Obedy a večere Prílohy Raňajky Recepty Slané obedy/večere Slané raňajky

Parížsky šalát a šalát z krabích tyčiniek

Dva recepty v jednom článku – nemohla som si dovoliť tieto dva šalátiky rozdeliť, pretože sú tak perfektné, že si ich budete chcieť pripraviť hneď oba naraz! Ja som ich pripravovala na svoju meninovú oslavu spolu s už známym citrónovým cheesecake-om a všetkým veľmi chutilo.

Parížsky šalát

Parižák je srdcovka snáď každého z nás a preto to bola jasná voľba pri výbere šalátov na oslavu. Ale, že bude chutiť ešte lepšie, ako parížsky šalát z obchodu? Tak to som teda nečakala. Recept som našla na stránke recepty.aktuality.sk.

Čo na to budeš potrebovať?

  • 500 g jemnej salámy
  • 1 malá plechovka hrášku
  • 1 menšia cibuľa
  • 3-4 PL majonézy
  • 1 grécky jogurt
  • 2 PL worchesterovej omáčky
  • 1 PL cukru
  • 2 PL dijonskej horčice
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup:

  1. Jemnú salámu nakrájame na pásiky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle.
  2. Do misky nastrúhame najemno cibuľu, pridáme jemnú salámu, hrášok bez nálevu a zamiešame spolu s majonézou a jogurtom.
  3. Pridáme cukor, horčicu a worchesterovú omáčku a dochutíme soľou a korením.
  4. Šalát necháme cez noc odležať v chladničke, aby sa chute prepojili.

Šalát z krabích tyčiniek

Recept na druhý šalátik mám od jednej šikovnice z našej rodiny (ďakujem Moni ❤) a chutí rovnako skvelo ako prvý parížsky šalát. Do tohto šalátu sa však pridávajú tzv. krabie tyčinky, ktoré celú chuť šalátu zvýraznia a obzvláštnia.

Čo na to budeš potrebovať?

  • 250 g krabích tyčiniek
  • 1 malá plechovka kukurice
  • 1 menšia cibuľa
  • 3 vajcia
  • 2 PL horčice
  • 3-4 PL majonézy
  • 1 grécky jogurt
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup:

  1. Krabie tyčinky nakrájame na malé kocky a cibuľu na drobno.
  2. Vajíčka uvaríme na tvrdo.
  3. V miske zmiešame krabie tyčinky, cibuľu, kukuricu bez nálevu, horčicu, majonézu a jogurt.
  4. Poriadne premiešame, na záver pridáme nakrájané alebo cez pučítko pretlačené vajíčka a dochutíme soľou a korením.
  5. Šalát necháme cez noc odležať v chladničke, aby sa chute prepojili.
Parížsky šalát (vľavo) a šalát z krabích tyčiniek (vpravo)
Vyskúšaj tento recept aj ty a napíš mi do komentára, či si si ho tiež obľúbil/a 😉

Ak hľadáš ďalšie inšpirácie na obedy či večere, klikni TU.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.