Bez krému Bez ovocia Koláče, dezerty Recepty

Linecké koláčiky

Prvý tohtoročný vianočný recept je konečne tu! Už som sa nevedela dočkať tohto krásneho obdobia, hlavne kvôli tomu, že vám predstavím počas decembra hneď niekoľko skvelých vianočných receptov. Prvý z nich je recept na klasické linecké koláčiky s džemom.

Čo na to budeš potrebovať?

  • 350 g múky
  • 250 g masla
  • 130 g práškového cukru
  • 1 bielok
  • štipka soli
  • 1/2 vanilkového struku
  • džem podľa chuti

Postup:

  1. Múku nasypeme do veľkej misy, pridáme nastrúhané alebo nakrájané maslo na menšie kocky, bielok, štipku soli a dreň z vanilkového struku.
  2. Všetko dobre premiešame a rukami vymiesime hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a necháme na 1 hodinu v chladničke.
  3. Cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 3 mm, vykrajujeme formičkami rôznych tvarov koláčiky (polovicu vykrojíme aj v strede) a poukladáme ich na plech s papierom na pečenie.
  4. Koláčiky pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 200°C približne 6-8 minút do zlatožlta. Po upečení ich necháme vychladnúť na kuchynskom rošte.
  5. Vychladnuté linecké koláčiky zlepíme džemom a na záver posypeme práškovým cukrom.
linecké koláčiky s džemom
Vyskúšaj tento recept aj ty a napíš mi do komentára, či si si ho tiež obľúbil/a 😉

Ak hľadáš ďalšie cukrárske inšpirácie, klikni TU.

Stiahni si recept do počítača, môžeš si ho vytlačiť a pripnúť na chladničku alebo založiť do svojho receptára:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.