Zeleninové placky s tzatziky

Máte doma množstvo zeleniny a neviete čo s ňou? Pripravte si tieto zdravé zeleninové placky s luxusným tzatziky dipom.
Prejsť na recept Vytlačiť recept
0 Pridať k obľúbeným
pinit Prezrieť galériu 1 photo

Milujete zemiakové placky, ale hľadáte zdravšiu alternatívu tejto obľúbenej pochúťky? Mám pre vás skvelý tip na zeleninové placky, ktoré obzvláštnia váš jedálniček a spolu s tzatziky dipom potešia vaše chuťové poháriky!

Zdravé stravovanie je možné aj s bežne konzumovanými jedlami, pokiaľ v recepte použijeme kvalitné suroviny v správnom pomere. Placky aj napriek tomu, že sú smažené na panvici, sú skvelou voľbou pre zdravý obed. Recept pochádza z Fitness diára z roku 2017 od Fitshaker.sk, kde nájdete množstvo zdravých a chutných receptov.

pinit
0 Pridať k obľúbeným

Zeleninové placky s tzatziky

Náročnosť: Začiatočnícke Čas prípravy 15 min Čas varenia 30 min Celkový čas 45 min Porcie: 12 Najlepšia sezóna: Vhodné počas celého roka

Popis

Chutné a rýchle placky v zdravom prevedení, ktoré vďaka tzatziky dipu chutia ešte luxusnejšie! Doprajte si aj vy smaženú pochúťku bez výčitiek.

Ingrediencie

Zeleninové placky

Tzatziky dip

Postup

Zeleninové placky

  1. Cuketu, hokkaido a zemiaky nastrúhame na hrubo.

  2. Mrkvu nastrúhame na jemno a pór nakrájame na drobno.

  3. V mixéri rozmixujeme hrášok, vajcia a pridáme ku zmesi zeleniny.

  4. Prisypeme múku, strúhaný syr a koreniny a premiešame.

  5. Na rozpálenú panvicu s trochou oleja robíme kôpky zmesi a vytvarujeme placky. Opekáme z každej strany do zlatista.

Tzatziky dip

  1. Uhorku nastrúhame na hrubo a vyžmýkame prebytočnú šťavu.

  2. V miske zmiešame kyslú smotanu spolu s uhorkou, pretlačeným cesnakom a mletou červenou paprikou. Dosolíme podľa chuti.

Kľúčové slová: placky, zdravý obed, fit recept

Zdieľaj tento recept!

Označ @foodbytinka spolu s hashtagom #varimstinkou a ukáž, ako sa Ti podaril tento recept.
Pridaj recept na svoj Pinterest a zdieľaj ho so svojimi priateľmi! pinit
Zaradené do

Tinka

Vyštudovaná ekonómka a sledovateľka trendov v marketingu, ktorá našla záľubu najmä v pečení narodeninových tort, sladkých dezertov a ovocných zákuskov. Miluje slaný karamel, punčové rezy a citrónovú zmrzlinu.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.