Obedy a večere Recepty Slané obedy/večere

Kuracie nugetky v jogurtovej kruste

Jeden z našich obľúbených fit receptov od Fitrecepty.sk, ktorý si môj drahý vždy pochvaľuje keď ho pripravím. Keď už naozaj neviem čo variť tak siahnem po tejto zdravšej alternatíve kuracích nugetiek. A nemusia to byť len nugetky, môžeš si z nich pokojne spraviť rezne, tak ako ja teraz.

Čo na to budeš potrebovať?

  • 400 g kuracích pŕs
  • 200 g celozrnnej strúhanky/kukuričná krupica/pomleté mandle
  • 200 g bieleho jogurtu (ja som použila hustý grécky)
  • soľ
  • 1 ČL cesnakového korenia alebo 2-3 strúčiky cesnaku
  • mleté čierne korenie
  • 2 PL strúhaného parmezánu

Postup:

  1. Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na požadovaný tvar.
  2. V miske zmiešame jogurt so soľou, mletým čiernym korením, cesnakom a parmezánom.
  3. Kuracie kúsky obalíme v jogurtovej zmesi (ja som ich zamiešala s marinádou v miske a nechala v chladničke odstáť aspoň 30 minút) a následne v strúhanke.
  4. Obalené kúsky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, môžeme pokvapkať olejom a pečieme na 190°C približne 30-35 minút do chrumkava, pričom ich v polovici pečenia otočíme.

Nugetky, resp. rezne podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom, môžeme pridať aj horčicový (jogurt, med, horčica, soľ, korenie) alebo cesnakový dip (jogurt, cesnak, soľ, korenie, pažítka).

Vyskúšaj tento recept aj ty a napíš mi do komentára, či si si ho tiež obľúbil/a 😉

Ak hľadáš ďalšie inšpirácie na obedy či večere, klikni TU.

Stiahni si recept do počítača, môžeš si ho vytlačiť a pripnúť na chladničku alebo založiť do svojho receptára:

2 komentár

    1. Ahoj Katka, zemiaky som ošúpala nakrajala na malé kocky, zamiešala s trochou soli, mletým čiernym korením, mletou paprikou a olejom a v zapekacej sklenenej mise som ich piekla na 180-200 stupňoch kým neboli zlatisté (občas som premiešala, aby boli rovnomerne opečené)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.