Čučoriedkový koláč s mrveničkou
Jeden neskutočne úžasný recept na jemný a krehký čučoriedkový koláč s mrveničkou z domácich čučoriedok zo záhradky. Jednoduchý koláčik, ktorý zmiešate v jednej mise, na cesto navrstvíte čučoriedky a mrveničku a dáte piecť. Úžasný!
Čo na to budeš potrebovať? (plech s rozmerom 37×23 cm)
- 2 vajcia
- 200-250 g kryštálového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 250 g hladkej múky
- 100 g detskej krupice
- 1 balíček kypriaceho prášku
- 250 ml mlieka
- 200 g masla
- čučoriedky
Na mrveničku:
- 60 g masla
- 60 g kryštálového cukru
- 120 g hladkej múky
Postup:
- Vajíčka vyšľaháme s kryštálovým cukrom aj vanilkovým cukrom do hustej svetlej peny.
- Pridáme roztopené maslo s mliekom a premiešame.
- Do misky k mokrým ingredienciám preosejeme hladkú múku s kypriacim práškom, prisypeme krupicu a vymiešame jemné cesto.
- Na plech vystlaný papierom na pečenie nalejeme cesto, na ktoré poukladáme čo najviac čučoriedok poriadne nahusto.
- Koláč ešte posypeme mrveničkou, ktorú sme si pripravili vymiešaním zmäknutého masla, múky a cukru.
- Koláčik pečieme na 180°C približne 30 minút.

Vyskúšaj tento recept na čučoriedkový koláč aj ty a napíš mi do komentára, či si si ho tiež obľúbil/a 😉
Ak hľadáš ďalšie cukrárske inšpirácie, klikni TU.
Leave a Reply